Benediktiner Michaelbeuern

Autor/in: Bernhard, Dorothea
Titel: Kochrezeptsammlungen des Spätmittelalters: das Kochbuch aus der Stiftsbibliothek Michaelbeuern (Man. chart. 81)
Quelle: (= Dresden, Technische Universität, Hausarbeit)
Ort: München [u.a.]
Verlag: Grin Verlag
Jahr: 2012
Umfangsangabe: 25, IX Seiten
Österreichischer Verbundkatalog
Man. cart. 81 - manuscripta.at
Letzte Änderung 2018-12-31 (ah)